Ontologisk sikkerhed

Stærkt inspireret af en meget klog kvinde, Emilia Van Hauen, vil jeg her sætte fokus på noget af det vigtigste for mennesket, nemlig Ontologisk sikkerhed. Ontologi er læren om det værende. Nogle psykologer og sociologer, bl. Giddens, taler om ontologisk sikkerhed i betydningen basal sikkerhed, som udvikles i barnets første leveår som en slags basissikkerhed, der også i voksenlivet medvirker til at kontrollere diffus angst. Dvs. at den ontologiske sikkerhed har overordentlig stor betydning for den adfærd og livskvalitet mennesket udviser og har senere i livet. Faktisk er det hele fundamentet for dit senere liv. Hvis du ikke har fået denne basale sikkerhed som barn, så har det sået uoprettelige skader, som man vil slås med resten af livet. https://videnskab.dk/krop-sundhed/boerns-tidligste-tilknytning-har-kaempe-betydning-hele-livet Viste du at: 40% af...

Tag kontrol over din mad

“If we could give every individual the right amount of nourishment and exercise, not too little and not too much, we would have found the safest way to health.” Hippokrates, Lægekunstens fader (460-377 BC). Der var mange kloge grækere dengang for mere end to tusind år siden, og Hippokrates var ingen undtagelse. Men egentlig viden om kost noget af det mest basale og enkle. Vi ved godt hvad der er godt for os og hvad der er skidt. Det der har kompliceret det hele er fødevareindustrien, hvor du dagligt bliver fristet af alt mulig forarbejdet mad, der smager fantastisk, men ikke gør noget godt for din krop. Videnskabsjournalist Michael Pollan har i sin bog “In defense of food” identificeret to...

Bevægelse Bevægelse Bevægelse

Egentlig vil kroppen helst slappe af så meget som overhovedet muligt. Det er helt biologisk og en naturlig mekanisme, så kroppen kan være så frisk og parat som muligt, når den endelig skal udfolde sig fysisk. Det kunne fx være at undslippe et farligt rovdyr eller at skulle nedlægge et bytte. Problemet er bare at det i den moderne verden, er dette ikke aktuelt mere. Overspisning og inaktivitet er vores farligste rovdyr i dag. Det er den ultimative dræber de fleste steder på Jorden. Bevægelse er et mirakelmiddel for krop og sind. Dette lavede jeg selv en undersøgelse af i Den Danske Folkeskole i 2008. Dengang anvendte jeg meget den amerikanske psykiater og forsker John Ratey: “If the body has...

Sweet dreams

Søvn er noget af det mest fundamentale, der findes for alle væsener på Jorden. Søvn hverken skal eller kan man gå på kompromis med uden, at der er store konsekvenser ved det. Ikke desto mindre er det det Homo Sapiens i stor stil har gjort især gennem de sidste 50 år. Sjovt nok har vi gennem de sidste 50 år modarbejdet vores egen sundhed på flere planer. Søvnforskningen pioner Allan Rechtschaffen har sagt: “Hvis søvn ikke tjener et absolut vitalt formål, vil den være den største fejltagelse, naturen nogensinde har begået.” Det er biologien og biokemien, der driver, hvordan vi har det og hvordan vi fungerer. Søvn er yderst nødvendig for at vores biologi kan fungere. Søvn fratager dig ikke...

Svaret på dine bønner

Det er de spiselige bønner der her er tale om. Dem findes der rigtig mange forskellige af. I år har jeg lilla buskbønner i haven og herunder kan du se hvilken powerfood det er: Bønner – sorte, grønne, hvide og røde – er på top-10 over de sundeste fødevarer, du kan indtage. Og overvejer du at skære ned på kødet, er de helt uundværlige. Bønner og andre bælgfrugter er god slankemad. De mætter, fordi de indeholder en speciel form for kostfibre og er meget proteinrige. Samtidig er de fattige på kalorier i forhold til næringsværdien. Ifølge helbredsundersøgelser har folk, der spiser en kost med mange bønner, f.eks. i middelhavslandene, lavere risiko for hjerte-kar-sygdom, hvilket formentlig skyldes de såkaldte fytostoffer i bønner....